Cách làm nồi hấp thịt cừu om theo kiểu Giang Nam

Thịt cừu hồ om, một món ăn truyền thống nổi tiếng của Giang Nam, là một hương vị cổ điển với lịch sử hơn 100 năm. Lần này tôi chọn thịt cừu chính hiệu của Nanxun, cộng với công thức được chế biến bởi đầu bếp nổi tiếng ở đầu lưỡi, và nấu theo phương pháp truyền thống. Sau khi làm xong, mọi miếng cắn đều nguyên bản. Trước khi ăn, hãy tưởng tượng rằng bạn là một người đàn ông đói bụng, bị cắn, cắn mạnh, liếm lưỡi, lau miệng, rồi vỗ nhẹ vào bụng để ợ, "hic ~ thoải mái".

Liziqi channel——红烧湖羊肉

江南传统名菜红烧湖羊肉，是拥有百年多年历史的经典风味。这次选的都是南浔正宗的湖羊肉，加上舌尖名厨亲自调制配方，按照传统的手法烹制，做出来后每一口都原汁原味。吃之前，想象你是被饿昏头脑的大汉，夹起来咬一口，狠狠咀嚼，咂舌头、抹嘴巴，然后拍拍肚子打个饱嗝，“嗝～舒服”。
What I can never forget
Is that steaming pot of braised lamb in Jiangnan style.
Tenderness with a rich gravy and meaty flavour.
Take a tasty morsel to sooth your stomach and mind.
Every time I crave it, I’ll make a big pot.


字幕投稿链接：http://www.youtube.com/timedtext_video?v=x4BuEQ1CUks&ref=share
频道字幕投稿链接：http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCoC47do520os_4DBMEFGg4A&tab=2

Subscribe to Liziqi Channel on YouTube: https://goo.gl/nkjpSx

more videos of my channel：
Autumn 秋之卷（playlist）：https://www.youtube.com/playli....st?list=PLF-q-IGQQb1

Click the link to translate: https://is.gd/IUWn1A

#LiziqiChannel # LýTửThất #李子柒 #Chinesefood #리즈치