Cách làm sốt trứng vịt muối lòng đỏ (sốt mayonnaise Trung Quốc)
Sốt trứng muối lòng đỏ trứng muối Liziqi (sốt mayonnaise Trung Quốc)
Tôi đã sử dụng trứng vịt muối thông thường trong video của mình, sản phẩm của chúng tôi là trứng vịt biển từ rừng ngập mặn Biển Bắc
Nó chỉ mất một phần ba lòng đỏ trứng và được tạo ra bởi tổ tiên. Thêm hạt tiêu đen và vừng trắng
Nó được nghiền với rong biển, làm cho nước sốt đậm đà hơn mà không có mùi. Hương vị mềm mại của cát tươi,
Mỗi vết cắn là tốt.
Tôi đã sử dụng trứng vịt muối thông thường trong video của mình. Sản phẩm của chúng tôi là trứng vịt biển từ rừng ngập mặn Biển Bắc.
Dựa trên công thức của tổ tiên, chúng tôi chỉ sử dụng một phần ba lòng đỏ muối. Thêm hạt tiêu đen, hạt vừng trắng và miếng rong biển để cho nước sốt có kết cấu phong phú hơn, không có dấu vết của chất làm se.
Tươi, cát, giòn và kết cấu mềm
Liziqi Channel—— Salted Duck Egg Yolk Sauce(Chinese Mayonnaise)
我视频里用的是普通的咸鸭蛋,我们的产品是用北海红树林的海鸭蛋,
只取蛋黄的三分之一,以老祖宗的法子做成。另加入黑胡椒、白芝麻
和海苔碎,让酱品的口感更加丰富,不带一丝腥味。鲜沙酥软的滋味,
每一口都是心头好。
I used ordinary salted duck eggs in my video. Our products are sea duck eggs from the North Sea mangroves.
Based on our ancestor's recipe, we only used a third of the salted yolks. Add in black pepper, white sesame seeds and bits of seaweed to give the sauce a richer texture,without a trace of astringency.
Fresh, sandy, crispy and soft texture,
Every bite is good.
Subscribe to Liziqi Channel on YouTube: https://goo.gl/nkjpSx
more videos of my channel:
Spring 春之卷(playlist):https://www.youtube.com/playli....st?list=PLF-q-IGQQb1
Click the link to translate: https://is.gd/IUWn1A
#liziqi #LýTửThất #李子柒 #mayonnaise蛋黄酱 #Liziqicooking #Chinesefood #리즈치
SORT BY-
Nhận xét hàng đầu
-
Bình luận mới nhất